11月のことですが、干し柿つくりに挑戦しました!

『この柿は甘いの?』『なんで渋柿っていうんだろうね』見た目はおいしそうなのにまだ食べられないことを知り、不思議そうな子どもたちです。

そんな中、作り方を知っていたお友だち。『こうやってお外に干すと甘くなるんだよ』『お日様の力で甘くなるんだよ』と甘くなる理由も教える姿がありました。


『あれ!?匂いが変わった!』と皮をむいていない柿と皮をむいた柿では匂いの強さが変わることを五感を使うことで発見しました。

『こうやって干すんだよ』と自分でできたことに大きな達成感を感じることができました✨